第一步:办理营业执照

办理营业执照时，需要提供的资料如下:

1，法人身份证。

身份证是经营者自己的有效证件，当然如果是股份制，体现出大股东的证件信息。但是可以注明股份各自多少。

2，租房合同

租房合同是与房东共同签订的，明确房产的具体位置，租金水平，人员数量等基本信息。

使用复印件即可。

敲黑板:

个别地方需要社区居委会盖章或者签字文件，否则不予办理。

3，个人免冠照片2张。

4，正常需要本人去办理，但是如果需要当地员工代办的话需要提供法人的授权书和身份证复印件。

5，办理流程是网上预约，审核名称，名称无异议通过，提交资料，打印证件。

证件打印出来一般需要3－7个工作日。

第二步:办理健康证。

健康证办理流程及休息事项:

1，员工需要带着营业执照(最好是副本)和个人身份证去当地县级疾控中心体检。

2，体检项目包括:身高，体重，血常规，尿常规和大便常规。敲黑板:血常规，尿常规，大便常规是必查项目。血常规对象是乙肝或者乙肝携带者或者其他传染病。尿和大便常规主要检查有没有大肠杆菌或者其它传染疾病。

3，医师3－7个工作日内出具检验报告。

4，身体合格后带着营业执照副本和身份证去疾控中心领取。

注意事项:

1，办理健康证是不收费的。

2，办理健康证的年龄必须超过18岁以上。

3，一个营业执照办理健康证数量有限制。

4，健康证有效期为1年，过期需要换证。

第三步:办理小食品经营许可证

1，小食品经营许可证办理需要营业执照和员工的健康证共同办理才有效。一般需要2名员工的健康证和营业执照(正副本都行)

2，小食品经营许可证主要针对的是非预包装食品，也就是需要直接用手触摸到食物时才会用到。

3，预包装食品比如矿泉水或者饮料或者包装好的饼干需要健康证，但严格程度没有非预包装食品严格。

4，办理小食品经营许可证需要店面的实际面积，一般店面面积不超过60平方或者是实际的后厨使用面积不超过60平方，一旦超过，即便办理好小食品经营许可证也是无效的。那个证件叫食品经营许可证，需要配合公司办理。

5，小食品经营许可证的出证周期一般为15天，在出证的过程中，相关工作人员需要去到店面进行实地考察，主要考察内容为卫生条件是否符合，包括卫生，上水，下水，污水，泔水处理和实际的面积是不是符合证件填报时的面积。

其它信息:

三证领取完毕后，一般需要做一个公示栏把营业执照正本，员工的健康证和小食品经营许可证悬挂在显眼位置，同时标示清楚举报电话，便于消费者行使自己的合法权利。